Carn a la cervesa
INGREDIENTS:
- 800g carn de vedella o pollastre
- 1 / 2 kg de cebes
- oli
- pebre
- 1 / 4 l. cervesa
Pela i talla a tires molt fines les cebes. Estovar en oli calent a foc molt suau fins que quedin transparents i gairebé desfetes (no han d'agafar color). Afegir la carn. Assaonar i remenar fins que quedi ben xopa. Abocar la cervesa, tapar la cassola i cuinar a foc mitjà depenent el gruix de la carn (uns 20 minuts). (Si s'asseca, afegir més líquid).
Mapa d'ubicació
Llibre de receptes
Cerca les teves receptes escrivint aquí el nom del plat o algun dels seus ingredients...
Entrants i apeiritius
Clasificados
emporda.info
Altres webs de Prensa Ibérica Media
Otras webs del Grupo Editorial Prensa Ibérica
Diari de Girona | Diario de Ibiza | Diario de Mallorca | Empordà | Faro de Vigo | Información | La Opinión A Coruña | La Opinión de Málaga | La Opinión de Murcia | La Opinión de Tenerife | La Opinión de Zamora | La Provincia | La Nueva España | Levante-EMV | Mallorca Zeitung | Regió 7 | Superdeporte | The Adelaide Review | 97.7 La Radio | Euroresidentes | Lotería Navidad | Premis cinema
© Editoral Empordà, S.L. Tots els drets reservats.
powered by 