Espaguetis amb xoriço

0 vots
Espaguetis amb xoriço

INGREDIENTS:

  • 250 g d'espaguetis
  • 1 xoriço tallat a rodanxes
  • 1 tassa gran de tomàquet fregit
  • oli
  • formatge ratllat
  • sal
En un recipient apte per a microones es posen els espaguetis amb un litre d'aigua bullint, una cullerada d'oli i sal, i es cou cinc minuts al 100% de potència, després, es remou la pasta i es deixa coure sis minuts.
 
Quan els espaguetis estiguin al dente, s'escorren i es barregen amb el tomàquet fregit i el xoriço.
 
Finalment, s'introdueixen al microones durant tres minuts més al màxim de potència. Es serveixen empolvorats amb formatge ratllat.

Llibre de receptes

Cerca les teves receptes escrivint aquí el nom del plat o algun dels seus ingredients...

Entrants i apeiritius

Deixa el teu comentari
Una proposta de l’Hotel Restaurant Mas Pau, Cuina del Vent