Notícies | Gastronomía

Així es fa el burrito que triomfa a les xarxes socials

Descobreix una de les receptes que més «m'agrada» té a Pinterest
02-10-2019 12:00
0 vots
El burrito més famós de les xarxes. Shutterstock

El burrito més famós de les xarxes. Shutterstock

Amb tres simples ingredients, alvocat, pollastre i formatge, la recepta del burrito mexicà de la Food blogger Layla Atik s'ha convertit en la preferida dels usuaris de Pinterest.

Ingredients:

  • Tortitas de blat
  • Pit de pollastre
  • Alvocats madurs
  • Mozzarella
  • Formatge ratllat
  • Coriandre
  • Oli d'oliva verge
Burrito, pas a pas:

-Posa sal als pits de pollastre i fes-los a la planxa. Retira'ls quan estiguin fets, deixa'ls refredar i talla'ls en tires.

-En un bol aboca el coriandre, l'alvocat tallat a trossos, els trossos de formatge mozzarella, el formatge ratllat i barreja-ho tot amb una forquilla.

-Col·loca la tortita, omple-la amb la barreja del bol, posa-hi el pit de pollastre i embolica-ho.

-En una paella amb unes gotes d'oli daura els burritos per ambdós costats.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Llibre de receptes

Cerca les teves receptes escrivint aquí el nom del plat o algun dels seus ingredients...

Entrants i apeiritius

Deixa el teu comentari
Una proposta de l’Hotel Restaurant Mas Pau, Cuina del Vent