Notícies | Gastronomía

Com fer torrijas al microones

Unes postes típiques de Setmana Santa molt dolces i fàcils de preparar
22-04-2019 07:57
0 vots
Recepta per fer torrijas al microones. Shutterstock

Recepta per fer torrijas al microones. Shutterstock

La Setmana Santa es pot viure de moltes maneres. Les celebracions religioses i, sobretot, els dies lliures ofereixen múltiples oportunitats d'oci. Les torrijas són un clàssic d'aquestes dates i s'elaboren amb ingredients que solem tenir a casa. Es poden fer ràpidament i ens hi poden ajudar els més menuts. A més, les llesques amb ou poden fer-se també al microones de forma encara més senzilla. Aquests són els ingredients i la recepta per fer-les:

Ingredients per fer torrijas al microones:

- Dos ous
- Llesques de pa
- Llet semidesnatada
- Mantega
- Sucre
- Canyella en pols

Preparació:

- Escalfem la llet fins que comenci a bullir i la retirem del foc perquè es temperi.

- Batem els ous en un bol afegint la canyella i el sucre al nostre gust.

- Posem les llesques de pa primer en la llet perquè s'empapin i després repetim passant-les per l'ou.

-Posem les llesques en una font prèviament greixada amb mantega, les tapem amb un paper film i les posem al microones a 800 W entre 2 i 3 minuts.

- Les traiem del microones i empolvorem amb sucre.

- Si volem, podem passar-les de nou pel microones per torrar-les per dalt amb la funció grill, canviant les llesques amb ou de posició perquè no se'ns cremin massa les del mig.

-Deixem que es refredin i ja estaran llestes per gaudir-ne.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Llibre de receptes

Cerca les teves receptes escrivint aquí el nom del plat o algun dels seus ingredients...

Entrants i apeiritius

Deixa el teu comentari
Una proposta de l’Hotel Restaurant Mas Pau, Cuina del Vent