Notícies | Gastronomía

Tres plats ràpids amb llaunes

Receptes que et salvaran a la tornada de les vacances quan la nevera està mig buida
07-09-2018 09:55
0 vots
Llaunes de conserves. Getty

Llaunes de conserves. Getty

És un clàssic de la tornada de les vacances. Arribar a casa, obrir la nevera i veure que la tenim completament buida. Sort que les llaunes de conserves sempre hi són i et salvaran gràcies a les tres receptes que et deixem a continuació:

Broqueta d'escopinyes

Ingredients:

-1 llauna d'escopinyes
-1 llimona
- Preparat instantani per arrebossat
- Oli d'Oliva

Escopinyes arrebossades, pas a pas:

-Obre la llauna d'escopinyes i escorre el líquid en una tassa.
-Talla la llimona en triangles
-Amb un palet de broquetes punxa 2 escopinyes i un triangle de llimona fins a omplir-lo.
-En un plat aboca dues cullerades del preparat per arrebossat, afegeix el suc de la llauna d'escopinyes, barreja-ho i arrebossa cada broqueta.
-Fregeix-ho en abundant oli calent.

Amanides de mongetes i sardines


Ingredients

-Un pot de mongetes blanques cuites
-1 llauna de sardines en oli
-60 grams d'olives negres
-2 tomàquets
-4 cullerades d'oli d'oliva
-4 cullerades de vinagre
-Sal
-Pebre

Amanides de mongetes i sardines, pas a pas

-Renta els tomàquets i talla'ls a grills.
-Obre la llauna de sardines, escorre i talla-les a trossos
-Fes el mateix amb el pot d'olives
-En un bol aboca les mongetes sense el líquid, les sardines, les olives i els tomàquets
-Amaneix amb una vinagreta feta amb oli, vinagre, un polsim de sal i una altra de pebre i remou.

Macarrons amb tonyina i xampinyons


Ingredients

-1 llauna de tonyina
-1 llauna de xampinyons
-1 pot de tomàquet fregit
- Orenga

Macarrons amb tonyina i xampinyons, pas a pas

-Bull els macarrons en aigua amb una mica de sal.
-En una cassola, posa a escalfar el tomàquet, afegeix la tonyina, els xampinyons i l'orenga.
-Posa en un bol els macarrons cuits i la barreja de la cassola.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Llibre de receptes

Cerca les teves receptes escrivint aquí el nom del plat o algun dels seus ingredients...

Entrants i apeiritius

Deixa el teu comentari
Una proposta de l’Hotel Restaurant Mas Pau, Cuina del Vent