Notícies | Gastronomia

Un nen gaudeix menjant un iogurt.

És bo menjar-se el líquid del iogurt?

Resolem el mite al voltant del líquid que sempre apareix a la part superior dels iogurts

Fermín Lee és l'actual responsable del local.

Shang-Haï, la cuina xinesa de referència des del Corriol de les Bruixes de Figueres

El restaurant recomana l'ànec lacat o la fondue xinesa, que es fan per encàrrec

Fes un cop d'ull als aliments que pots congelar.

Quins aliments puc comprar i congelar abans de Nadal per estalviar diners?

Anticipa't a les pujades de preu dels productes estrella i compra gènere de qualitat

Trucs per fer ous durs.

Consells perquè els teus ous durs quedin perfectes

El que sembla una tasca simple pot complicar-se en el seu procés d'elaboració

Fes un cop d'ull a aquestes receptes.

Tres sopes de tardor perfectes per combatre el fred

Brous molt saludables que t'ajudaran a pujar les defenses i a sentir-te millor

Clara Peyron preparant la seva tapa.

La catalana Carla Peyron, finalista del concurs de tapes GMchef

Madrid acull, aquest dimarts 12 de novembre, la gran final del concurs amb 6 semifinalistes procedents de tota la geografia espanyola

Cuineres, cuiners i representants de la Cuina del Vent.

La Cuina del Vent de l'Empordà celebra 15 anys amb una nova campanya

Una part dels diners dels menús de l'aniversari aniran destinats a la Marató de TV3

Receptes amb la carabassa com a element indispensable.

Receptes de tardor: Quatre receptes sorprenents amb carbassa

Aprofita un dels ingredients estrella d'aquestes dates i inclou-lo en plats d'allò més variats

Així de bo et quedarà.

T'ensenyem a preparar el tradicional pastís de poma al microones

Segueix aquesta recepta ràpida i fàcil i gaudeix d'un dels pastissos més famosos de la rebosteria

Un pot de cigrons per incloure en diverses receptes

Tres receptes que pots preparar amb un pot de cigrons

Plats ideals per a la tardor, que et sorprendran pel seu sabor i la combinació d'ingredients

La presència del vi de l'Hotel Cala Jóncols al Saló Nàutic.

El vi subaquàtic de Cala Jóncols, present al Saló Nàutic de Barcelona

El projecte rosinc es dona a conèixer en un estand de la Generalitat en el marc de l'Estratègia Marítima de Catalunya

No et perdis aquestes recomanacions.

Cinc receptes amb ceps per assaborir aquesta tardor

Plats deliciosos i amb un sabor únic, gràcies a l'ingredient estrella d'aquesta època de l'any

El truc perquè la truita francesa quedi perfecta

Segueix uns senzills passos en la preparació d'aquest plat i notaràs els resultats a l'instant

El burrito més famós de les xarxes.

Així es fa el burrito que triomfa a les xarxes socials

Descobreix una de les receptes que més «m'agrada» té a Pinterest

Carla Peyrón és la primera finalista de GMchef 2019.

Carla Peyrón guanya la primera semifinal de GMchef «Alimenta tu Talento» a Bilbao

El concurs de tapes és organitzat per Gros Mercat i està dirigit a estudiants de primer any d'Hostaleria i Cuina

Has vist mai pastissos hiperrealistes? Tot un èxit a Instagram

Luke Vincentini còpia amb detall qualsevol objecte quotidià per crear sorprenents obres culinàries

Fes un cop d'ull a les nostres propostes.

Cinc sopars ràpids que omplen i no engreixen

Finalitza el dia amb un seguit de plats deliciosos que no t'aportaran calories innecessàries

Innova amb les amanides de pasta.

Tres amanides de pasta d'allò més originals

Idees per sorprendre de forma fàcil a tots els teus convidats amb plats senzills però deliciosos

Així de bo et quedarà.

Bescuit de plàtan i xocolata, pas a pas

Descobreix com fer aquest dolç de forma fàcil i alegra els teus esmorzars o berenars

1 2  >

Llibre de receptes

Cerca les teves receptes escrivint aquí el nom del plat o algun dels seus ingredients...

Entrants i apeiritius

Deixa el teu comentari
Una proposta de l’Hotel Restaurant Mas Pau, Cuina del Vent