Notícies | Gastronomia
Sis canapès bons i barats per sorprendre aquest Nadal
Entrants deliciosos i variats amb els que enamorar als teus comensals en aquestes dates
Melmelada casolana de tomàquet, pas a pas
Aconsegueix un condiment saborós amb elaboració pròpia per acompanyar els teus plats
Quantes patates fregides pots menjar sense que resultin perjudicials?
Un investigador de Harvard s'ha convertit en el blanc de les crítiques per la irrisòria xifra que recomana
Tres receptes màgiques per recuperar-te quan estàs malalt
Amb l'arribada de l'hivern tornen un any més els temuts refredats i les grips
Com fer napolitanes casolanes de forma ràpida i senzilla
Descobreix el truc que et facilitarà la tasca de muntar aquestes petites delícies gastronòmiques
Com preparar hamburgueses de quinoa i albergínia, pas a pas
Una recepta vegana molt fàcil de fer i que enamorarà a tots els teus comensals pel seu sabor
Bolets semblants
Els rovellons i els pinetells són dos bolets força universals i emblemàtics que en alguns indrets s'acostumen a confondre; a les comarques gironines, en canvi, són distingits perfectament i molt apreciats a la cuina
Tres receptes de truita amb verdures per preparar un sopar sa
Es tracta d'un dels plats més agraïts ja que lliga amb diversos i variats ingredients
Així has de cuinar l'arròs perquè tingui la meitat de calories
Aconsegueix un plat més saludable amb un truc que ofereix molts avantatges
Exitós quatre mans amb Arnau Bosch i Xavier Sagristà al Castell de Peralada
Continua el Tast i Tastets 2018 amb un passeig pel territori català amb la fusió de diferents estils gastronòmics
Aprèn a fer un pastís de cervell perfecte per Halloween
Sorprèn als teus familiars i amics amb un pastís espectacular per la nit més terrorífica
L'embotit més curiós
La botifarra dolça està feta de carn de porc picada, sucre i llimona, i en coure-la queda caramel·litzada, la qual cosa la converteix en un producte molt singular, que entusiasmava, per exemple, Salvador Dalí
Tres receptes delicioses amb carbassa
Et mostrem com incloure a la teva dieta diària aquest aliment ric en fibra, minerals i vitamines
Com fer risotto al microones en 15 minuts
La recepta més senzilla per aconseguir un plat deliciós d'una manera ràpida i eficaç
Sushi de crema de cacau i plàtan
Et mostrem els passos que has de seguir per preparar aquesta senzilla i original recepta
Truita de carbassó al microones
Aquest plat tan tradicional guanyarà un sabor i una textura única gràcies a aquesta senzilla recepta
Com fer un pa de pessic de xocolata light, pas a pas
La clau està en prescindir d'alguns ingredients, que només aporten greixos a aquesta recepta
El canvi climàtic reduirà la producció de cervesa i la farà més cara
L'escalfament global disminuirà les collites d'ordi, el cereal bàsic per aquesta beguda
Marcial Hernández i Concepció Ponsí guanyen la 27a Mostra de Peralada
La convocatòria d'enguany ha rebut 46 platillos i postres d'alt nivell gastronòmic
Com fer una lasanya casolana al microones en menys de 10 minuts
T'ensenyem una recepta per cuinar de manera senzilla aquest plat
Llibre de receptes
Cerca les teves receptes escrivint aquí el nom del plat o algun dels seus ingredients...
Entrants i apeiritius
