Exposicions a Girona

L'exposició Menús de guerra. Cuina d'avantguarda i supervivència arriba a Castelló d'Emp

0 vots
L'exposició Menús de guerra. Cuina d'avantguarda i supervivència arriba a Castelló d'Empúries
L'exposició Menús de guerra. Cuina d'avantguarda i supervivència arriba a Castelló d'Empúries

Ecomuseu-Farinera

C. de Sant Francesc, 5-7 17486 - Castelló d´Empuries

Telèfon: 972 250512
Web oficial
del 2 de Febrer al 28 de Abril de 2019

Sergi Freixes, comissari de l'exposició, farà una visita guiada durant la inauguració el divendres 1 de febrer a les 19 h.

L'exposició ha estat coproduïda per la Fundació Antigues Caixes Catalanes, BBVA CX i el Museu d'Història de Catalunya.

Avui, la cuina catalana és un referent arreu del món. Ferran Adrià, Carme Ruscalleda, Jordi Roca, Carles Gaig, Nando Jubany…, tots plegats són noms que no només formen part de l'elit gastronòmica mundial, sinó que també han esdevingut icones populars de primer ordre. Tot això no és fruit de la casualitat, ni tampoc neix del no-res. Neix d'unes arrels, d'una tradició, d'una cultura i també d'un passat que ha tingut episodis que, no per desconeguts, deixen de tenir una importància cabdal.

L'exposició proposa posar el focus en un moment singular, brillant, d'aquesta història. És el moment de la Segona República. Perquè, com en tants d'altres ordres de la societat i la cultura, la primera meitat dels anys trenta a casa nostra va significar, també per a la cuina, un instant de gran creativitat i d'una forta voluntat per oferir una mirada nova i modernitzadora.

L'exposició ha estat coproduïda per la Fundació Antigues Caixes Catalanes, BBVA CX i el Museu d'Història de Catalunya.

Inauguració de l'exposició
L'acte d'inauguració tindrà lloc el divendres 1 de febrer a les 19 h a l'Ecomuseu-Farinera (C/Sant Francesc 5-7) de Castelló d'Empúries. Durant l'acte, obert al públic, el comissari de l'exposició, Sr. Sergi Freixes, farà una visita guiada per a tots els assistents.
Compartir en Twitter
Compartir en Facebook

Altres actes relacionats

La font d'energia

Exposicions

La font d'energia

Lloc: Ecomuseu-Farinera - Castelló d´Empuries

Data: Tot l'any

Aquesta exposició recull una sèrie [llegir +]
Exposició temporal: Pa &. Fotografies de Francesc Guillamet

Exposicions

Exposició temporal: Pa &. Fotografies de Francesc Guillamet

Lloc: Ecomuseu-Farinera - Castelló d´Empuries

Data: del 11 de Maig al 30 de Juny de 2019

Aquesta exposició recull una sèrie [llegir +]
De:
Fins a: