Troba restaurants i allotjaments

Restaurant l'Horta

0 vots
Restaurant l'Horta

Carrer Major, 41
Bellcaire d'Empordà - Girona

Tel: 972 788 591 hortarestaurant@gmail.com

De la feina artesana d’una cuina professional reconeguda, a la taula d’establiments i particulars. Aquesta és la filosofia de la línia de productes Booníssim, comercialitzada des del restaurant L’Horta de Bellcaire d’Empordà en col·laboració amb l’empresa Distribucions Fluvià de Camallera.


Booníssim ofereix una extensa gamma de croquetes gastronòmiques, amb més de vint referències, elaborades en quatre tipus diferents d’empanats amb formes que no són les habituals del mercat. També posa a disposició dels seus clients sopes variades i canelons, a més d’altres plats que, de mica en mica, aniran arribant al mercat congelats i envasats al buit i amb totes les garanties de qualitat que pot oferir el Restaurant L’Horta de Bellcaire.


Els productes Booníssim es presenten en format de botiga, per a establiments especialitzats en productes gastronòmics, i en format de restauració per al món de l’hostaleria. “Les propostes de Booníssim porten l’essència de la nostra cuina de L’Horta, sempre feta de manera artesanal, sense processos industrials, amb productes de proximitat o distribuïts per empreses locals de confiança”, explica el cuiner Pere del Moral, xef del restaurant i de la marca Booníssim.


Les croquetes gastronòmiques són la principal especialitat de la casa. Són gustoses i variades, fetes al punt i amb propostes tan suggerents com gambes amb allada, rostit, sèpia amb tinta, verduretes amb bacallà, cua de bou estofada amb ceps o la darrera incorporació de la gamma, musclos a la marinera amb safrà.


Pel que fa a les sopes i cremes, Booníssim en comercialitza de meló, iogurt i menta, ceba, gaspatxo o escudella, entre altres propostes que, de mica en mica, es van incorporant a la seva carta de suggeriments.


Booníssim és una marca que gaudeix de tots els registres sanitaris i que té com a element important el fet que tots els seus productes “estan derivats directament de les receptes del restaurant” que dirigeixen Pere del Moral i Dolors Ramió. El seu lema és “és bo, és sa, és natural”.

Galeria de fotos

Sugerencias...

Deixa el teu comentari
L'Hotel Terraza està situat davant de la platja amb accés directe al Passeig Marítim. [..]

Sugerencias...

Deixa el teu comentari
El bar-restaurant Bon Punt és un referent de la gastronomia de Sant Pere Pescador, amb prop [..]