El Consell Regulador de la denominació d'orígen Empordà ha celebrat al Born Centre Cultural de Barcelona el quart gran tast de vins aquest dilluns dia 26 d'octubre.

L'acte ha atret un total de 840 professionals de la restauració i la distribució que han pogut conèixer de primera mà els vins dels cellers de l'Empordà.

Durant tota la tarda el Born ha acollit el tast que els cellers de la DO Empordà han ofert als visitants que s'han acostat a conèixer la qualitat de les propostes dels vins de tramuntana. Sommeliers, botiguers, restauradors i representants de diverses institucions del sector, han omplert un espai històricament emblemàtic que ha bullit d'activitat fins les 9 del vespre.

El president del Consell Regulador, Xavier Albertí, ha valorat de manera positiva l'èxit de l'acte, ha afirmat que la relació entre els vins de l'Empordà i Barcelona ve de lluny, i aquesta quarta edició demostra que s'afiança. Creu que el Born ha estat una elecció encertada, la història i modernitat de l'espai són l'escenari perfecte per segellar la relació entre Barcelona i els vins de tramuntana.

L'aposta per la qualitat que la DO Empordà va engegar ara fa 10 anys dona els seus fruits. El pas a produccions de qualitat, en general més petites, i l'impuls per varietats autòctones, s'han traduït no només en creixement econòmic, també en reconeixement pel seu tret diferencial.

Part d'aquest reconeixement s'ha mostrat en un espai destacat pels Premis Vinaris de la mà d'Alfred Peris. Les varietats autòctones empordaneses, han tingut també el seu espai de la mà de Laura Masramon. I de gran interès el taller que l'Institut Català del Suro ha ofert sobre l'aportació del suro al vi. En un to més desenfadat ha sigut l'actuació de casual sommeliers que han ofert de el tast d'alguns dels vins de la DO Empordà.