El Casino Peralada celebra dijous una nou sopar del cicle Tast i Tastets, amb tres cuiners del col.lectiu les Toques Blanques, que portaran el gust del Rosselló a l'Empordà. Els xefs Jimmy Nicau, David Vicent i Franck Seguret es repartiran el menú del sopar.

L'agrupació de xefs té per missió divulgar la gastronomia de la Catalunya Nord. A Peralada es repartiran tres plats del menú que se servirà per ensenyar les formes de cocció i el producte local que fan servir al sud de França. Es podran degustar amb vins del país Catar i de l'Albera francesa com un Caves Byrrh (Cuvée Gran Quinquina) o un Domaine Singla (Rivesaltes Ambré 2005).

El sopar serà a dos quarts de nou del vespre al casino, a un preu de 65 euros.