El proper dijous a les nou del vespre, un dels espais més emblemàtics del Celler Espelt de Vilajuïga, com és la sala de bótes de criança, acollirà un concert de nadal que ja ha esdevingut tradicional, i que ha convidat per a l'ocasió a la Coral Polifònica Figueres. Aquesta formació es va crear a Figueres l'any 1987 amb el nom de Coral Gaudeamus. El seu primer director va ser Edmund Elgström i Garcia, fins que l'any 1994 el va substituir el figuerenc Joan de la Creu Godoy i Tomàs, i l'any 2002 va prendre'n la direcció Uriel Guerrero Salcedo.
El 26 de desembre de 1999 es va subtituir el nom de Coral Gaudeamus amb què va ser fundada pel nom actual de Coral Polifònica de Figueres. I, uns anys més tard, el 2005, es va produir un nou relleu en la direcció de la coral amb Florence Miscopeinde, directora amb la qual es va encetar una nova etapa plena d'il·lusions i projectes nous, i que va arribar a comptar amb una quarantena de cantaires.
La Coral Polifònica de Figueres ha realitzat innumerables actuacions arreu de Catalunya, França, Andorra, el País Valencià i el País Basc, actuant en solitari, amb altres grups corals, amb orquestres com l'Orquestra de Cambra de l'Empordà o la Filharmònica de Catalunya i també amb cobles.Des de l'any 2013, la direcció musical de la Coral Polifònica de Figueres està a càrrec de Dani Mancebo, qui també la dirigirà en el Concert de Nadal al Celler Espelt.
